今月の薬膳食材：ごぼう

皆さんこんにちは、漢方みず堂です。

いかがお過ごしですか？

4月は体調が揺らぎやすい季節ですね。
環境や気温の変化が多く、新しい生活が始まる時期でもあるため、心身のバランスが崩れやすい季節です。
この時期は、心と体をやさしく整え、体力を補い、緊張した体の血行を良くする食生活を意識することが大切です。

特に春は体調の変化を感じやすく、次のような症状に注意が必要です。

～4月に気をつけたい不調～

花粉症
自律神経の乱れ（頭痛・めまい・不眠）
胃腸の不調
皮膚トラブル
日々の生活習慣や食事を整えることで、体調管理をサポートすることができます。

～心身を整える呼吸法～
環境の変化によってストレスを感じやすい時は、呼吸を整えることがおすすめです。

まず背筋を軽く伸ばし、体の中の重たいものを外へ手放すイメージで、ゆっくり息を吐き出します。
その後は自然な流れに任せて、新しい空気をやさしく吸い込みましょう。

呼吸では「吐くこと」を意識することが大切です。
この呼吸を数回繰り返すだけでも、気持ちが落ち着きやすくなります。

～生活養生ワンポイントアドバイス～

春は「疏肝（そかん）」を意識して
生活養生のポイントとして紹介いたしますのは「散歩で疏肝」。

春は自律神経や感情のバランスを司る「肝」の働きが乱れやすい季節。
外に出て緑を眺めながらゆったり歩くことで、滞りがちな気の巡りを整え、心も体も軽やかに過ごせるといわれています。

風の穏やかな日に少し早起きして、暖かい服装で春の空気を吸い込む――。
それだけでも十分な養生です。

さて、今月の食べ物は・・・

　　～新ごぼう～

春のおすすめ食材「ごぼう」
春ごぼうとも呼ばれる新ごぼうは、香りがよく、体の気の巡りを整える食材として知られています。

新ごぼうには次のような栄養が含まれています。

・食物繊維
・鉄分
・カルシウム
・ビタミンA
・βカロテン
これらの栄養により、胃腸の働きをサポートする春野菜としておすすめされています。

薬膳の立場では

①味は「微涼」

②食性は「甘苦」

③帰経は「肺・胃・大腸」

ですがどんな食材も食べ過ぎは禁物です。様々な食材をバランスよくとりいれましょう(^_-)-☆

気負わず、その時の体調にあった食べ物を美味しく摂取するのが薬膳ですよ(^^♪