琉球菓子とお茶 koti

［出店日］ 3/27(金), 3/28(土)
［Instagram］ @koti_okinawa

琉球王朝の時代から受け継がれてきた、気品あふれる「王朝菓子」。
そして、沖縄の暮らしの中で愛され続けてきた、素朴で温かな「郷土菓子」。

琉球菓子とお茶のお店 koti では、伝統の味を、現代の日常に寄り添う形でお届けします。
大切な方への手土産に、あるいはご自身を労わるティータイムにいかがですか。

モンゴルと菓子　NÜÜDEL

［出店日］ 3/29(日)
［Instagram］ @maru.okinawa @nuudel.bakes

モンゴルと菓子 NÜÜDEL
モンゴルの素材から生まれた焼き菓子をお届けします。
ナツメやハーブなど、モンゴルで親しまれている素材を使い、
遠くの風景を感じられるようなおやつに仕上げています。
日々の中で、ほっとひと息つける時間をお楽しみください。

菓子屋ossa

［出店日］ 3/31(火), 4/2(木), 4/5(日)
［Instagram］ @kashiya_ossa

やんばる大宜味村でお菓子を作っています。実店舗はありません。
なるべくやんばるのもの地元の素材を使って作っています。大宜味村産カラキを使ったカラキの台湾カステラが定番人気商品です。

naruru

［出店日］ 3/27(金)
［Instagram］ @naruru.okinawa

琉球風フランス菓子
美味しいお菓子とお茶の時間の幸せ
沖縄素材をいかしたお菓子を沖縄の風にのせお届けします


＊グルテンフリー商品あり

MAM.MARL

［出店日］ 3/31(火)
［Instagram］ @mam.marl

からだに負担の少ないおやつを作っています。
余計なものを使わず、素朴で優しい甘さ。

ねこの形に思わずほっこり。
お土産や贈り物にどうぞ。


＊ヴィーガン対応商品あり
＊グルテンフリー商品あり

Baked Sweets GENIC

［出店日］ 3/27(金), 3/30(月), 4/1(水), 4/4(土)
［Instagram］ @yakigashiyasann

沖縄市にある小さな焼き菓子屋GENICです！
北海道産のよつ葉バターを使用したスコーンやクッキー、マフィン等の焼き菓子を作っています！

自家製甘麹のスコーンや米粉の焼き菓子等
身体に優しい焼き菓子もご用意してます！

焼き菓子でみなさまがHappyなひとときを過ごせますように🍀


＊ヴィーガン対応商品あり
＊パンダフル限定商品あり
＊グルテンフリー商品あり

虎虎fufu

［出店日］ 3/30(月)
［Instagram］ @fufu_okinawa

虎虎fufuです。
またパンダブルへ参加できて嬉しいです！
今回は焼き菓子をメインでご準備します♡

普段のfufuクッキーを少しばかり
ドレスアップして可愛く包装する予定です

新年度、新学期などの時期に
プレゼントしたくなるようなお菓子をご用意します♡

平日参加ではありますが
ぜひ遊びにいらしてください

宜しくお願いします

＊ヴィーガン対応商品あり
＊パンダフル限定商品あり
＊グルテンフリー商品あり

majonowa

［出店日］ 3/27(金)〜31(火), 4/1(水)〜5(日)
［Instagram］ @majonowa

TIME FOR YOU TO BECOME A WITCH.
―日々の暮らしに、木の魔法を。

沖縄の森で育った琉球松から生まれる、
物語のある木の道具。

「魔法の杖」のようなカトラリーや
パンのかたちの木皿を、
夫婦で一点ずつ制作しています。

うりずんの季節、
ピクニックに 不可思議な木の道具 はいかがですか？Hi

チーズの専門店チアーズ

［出店日］ 3/27(金)〜31(火), 4/1(水)〜5(日)
［Instagram］ @cheese_cheers_okinawa

那覇新都心にあります「チーズの専門店チアーズ」です。
今回はパンに良く合うチーズを6種類詰め込んだオードブルや
持ち歩きもOKな「かりかりチーズ」、
スコーンに合わせたい本場イギリス産の「クロテッドクリーム」などをお持ち致します。

Jamgoto沖縄

［出店日］ 3/27(金)〜31(火),4/1(水)〜5(日)
［Instagram］ @jamgoto_okinawa

ワイン、チーズ、柑橘3種のソムリエ資格を持つ店主が作る沖縄素材のジャムを販売致します。
すべての商品の試食可能ですので、是非お気に入りのジャムを見つけに遊びに来てください。


＊ヴィーガン対応商品あり
＊パンダフル限定商品あり
＊グルテンフリー商品あり

ナッツパワー

［出店日］ 3/27(金)〜31(火), 4/1(水)〜5(日)
［Instagram］ @almondtreeshaker

口当たりが超濃厚な有機アーモンドバター。
食べ方はこんがり焼いたトーストに塗るだけ。
アーモンドの香ばしさが口いっぱいに広がります。
加糖タイプもあるので、お子様にも楽しく喜んで食べていただける食品です。


＊ヴィーガン対応商品あり
＊グルテンフリー商品あり

oku works

［出店日］ 3/27(金),3/28(土)
［Instagram］ @oku_works

oku worksでは、沖縄県内の農家さんたちとの関わりを大切にしながら、
県産の旬のフルーツや野菜を無添加でドライにしてオリジナル商品を作っています。
手軽にカラフルなデトックスウォーターができる ""飲む専用"" ドライフルーツ「果実水の素」や、
沖縄素材のドライフルーツティーなど、ちょっとした手土産にもぴったりな商品を企画・販売しています。
今回「おやつの実Lafra」さんと共同出店します。
おいしい焼き菓子のお供に、お手にとっていただけたら幸いです。


＊ヴィーガン対応商品あり
＊グルテンフリー商品あり

shiqui -織-

［出店日］ 3/27(金)〜31(火)
［Instagram］ @shiqui.pottery

shiqui -織-【ｼｷ】
やちむん・マクラメ

伝統に異文化のスパイスを重ね、
新しいスタイルの工芸をお届けするブランド。

旅好きな作家が、
旅先で受け取ってきた色とりどりな感性をかたちにし、
自身が歩いた記憶と、感じた世界のかけらを
沖縄の土に宿したやちむん。

中東から渡ってきた手しごと、マクラメには、
沖縄の伝統織物ミンサー柄や、やちむんビーズを合わせ、
異文化の結びに、沖縄の記憶を重ねています。

沖縄のものに異文化を、
異文化のものに沖縄を。

その行き来から生まれる手しごとが、
日々の暮らしを、ささやかに彩ります。

MOKU OKINAWA

［出店日］ 3/27(金)〜31(火), 4/1(水)〜5(日)
［Instagram］ @moku_okinawa

『暮らしに、いいシンプル』
シンプルとは、暮らしに『余白』をつくること。
「いいシンプル」で、あなたの暮らしと心をやさしく整えていきます。

MUU(ムー)

［出店日］ 4/3(金)〜5(日)
［Instagram］ @muu.bag_okinawa

インドネシア伝統のプラスチック編みバッグの
”パサールバッグ”を日本のお洋服や生活に合うようにデザインしている
オリジナルデザインのパサールバッグ屋さんです。
実際に現地へ足を運び、職人さんと共に一つずつ丁寧に仕上げています。

Fresco

［出店日］ 4/4(土),4/5(日)
［Instagram］ @fresco_oliveoil

「量り売り」でお馴染みのオリーブオイル専門店。
普天間りうぼうさんの道向かいで絶賛営業中！！
本番スペインから空輸される鮮度抜群のエキストラバージンオリーブオイルを量り売りで販売。
鮮度の良いオリーブオイルは青い香り、苦み辛みがあります。
それを体感してもらうためにテイスティングもご用意。
今回もオリーブオイルとの相性バツグンの醤油（グルテンフリ一）の量り売り、
更に農薬不使用シークアーサー100％果汁も合わせて販売します。


＊ヴィーガン対応商品あり
＊グルテンフリー商品あり

金城商店

［出店日］ 3/27(金)〜31(火), 4/1(水)〜5(日)
［Instagram］ @kinjoushouten_okinawa

こんにちは、金城商店です。
当店は沖縄県産の豚肉、鶏肉を使った自家製のシャルキュトリー（食肉加工品）を販売しております。
美味しいパンには美味しいハムやパテが必須です！
特別なサンドイッチを作るには普段と違うハムやパテを使ってみてはいかがでしょう😊

K's coffee

［出店日］ 3/27(金)〜31(火), 4/1(水)〜5(日)
［Instagram］ @_kscoffee_

浦添市にある自家焙煎珈琲専門店
世界各地から厳選した生豆を鮮度と風味に徹底的にこだわって自家焙煎。
焙煎士の技で毎日飲みたくなる一杯から、特別なご褒美珈琲まで、
あなたの「好き」がきっと見つかります。

珈琲と日本茶と。喫茶寄

［出店日］ 3/27(金)〜31(火), 4/1(水)〜5(日)
［Instagram］ @yoru.sb

珈琲と日本茶と。喫茶寄です！
\ 春にぴったりなドリンクを /
ぜひご堪能ください♩

underscore COFFEE STAND

［出店日］ 4/3(金), 4/4(土), 4/5(日)
［Instagram］ @underscore_coffeestand_

毎回楽しく参加させて頂いております。
美味しいパンや焼き菓子に合うコーヒーや
チャイなどのドリンクを提供します。
どうぞ気軽にお立ち寄りください。

＊ヴィーガン対応商品あり

totonoi cafe kizuki

［出店日］ 3/27(金)〜31(火), 4/1(水)〜5(日)
［Instagram］ @totonoi_cafe_kizuki

沖縄の古民家でホッとひと息いかがですか。
自家焙煎のスペシャリティコーヒーと
沖縄そばやスムージー、焼き菓子やロースイーツが楽しめる「整う」カフェkizuki。
皆さんの「整う」を教えてください。お待ちしております。


＊グルテンフリー商品あり

長崎HAPPY PAN

［出店日］ 3/28(土), 3/29(日)
［Instagram］ @happypan2

長崎からやってきましたHAPPY PANです、
那覇市でパン教室を定期的にやっています。
今回はスコーン、抹茶シュトーレン等お楽しみください。

永田パン（熊本）

［出店日］ 3/27(金) 〜 3/31(火)

創業以来できるだけ添加物を使用しないパンを作り続けています。
パンの味の決め手となる小麦粉は北海道産などの国産だけでなく、パン作りに最適な様々な小麦粉を使用しています。
しかし、パンは様々な原材料をかけ合わせて作るものです。
油脂類や砂糖など原材料はすべて産地・製造方法がクリアになったものだけを使用しています。
地元では学校給食としても親しまれるホテルクオリティのパンをお楽しみください。

パティスリーフラワー（大阪）

［出店日］ 3/27(金) 〜 3/31(火)

1963年創業。和菓子と欧風菓子店からスタートし、その後パン製造を開始しました。
社訓 を『安心、安全、ヘンシー、エコ』と掲げており、食べただけでお客様の心が癒され、元気が湧き出てくるようなパン作りを心がけています。
原材料は自社で農薬不使用の農園よりとれた作物を使用しています。
また、滋賀県産有機小麦を自社製粉して使用する等『食べて健康になる』を提供する事を考えて製造してます。